-------- Salades --------- Salade César Salade méridionale

-------- Entrées --------- Tarte à la moutarde à l'ancienne Oeufs brouillés au saumon Avocats aux crevettes grises

-------- Viandes --------- Langue de boeuf sauce brune Gigot à la menthe Alouettes de boeuf Escalopes à la bolognaise

-------- Poissons -------- Lieu noir en papillottes Feuilletés de st.Jacques

-------- Desserts -------- Nid de Pâques Soufflé au chocolat amer Mousse aux kiwis Aspic de fruits

--------- Coktail ---------- cocktail coco gingembre cocktail melon à la menthe

------- Spécialités ---------- c c